Cela fait un bon bout de temps que j'ai envie de réaliser un fraisier, mais les fraises qui garnissent les bords...
En savoir plus12.5 cl de mélange eau et lait. 125g de beurre 150g de beurre 1 pincée de sel 10g de sucre 5 oeufs PREPARATION:...
En savoir plusUn vrai délice, très facile à faire chez soi. Ca prend 15min maximum. Ingrédients: 25 g de beurre ou de beurre...
En savoir plusPour les amoureux du café ( comme moi d'ailleurs ) vous serez servis. Je me suis inspirée de ce blog. Pour la génoise:...
En savoir plusPour la génoise: 4 oeufs - 160 gr de sucre - 90gr de farine Pour la mousse à l'orange: 70cl de crème liquide entière...
En savoir plusLe fond sera fait de speculoos (ou n'importe quel petit beurre) Pour le fond: 150gr de speculoos 60 g de beurre...
En savoir plusCe qu'il vous faut: Du chocolat (On s'en doutait lol) Un économe pour les petit copeaux ou une raclette en inox...
En savoir plusPour la génoise: 4 oeufs - 125 gr de sucre - 100 gr de farine - 25 gr de poudre de cacao Pour la chantilly: 70cl...
En savoir plusAssurrez vous que votre eau est bien bouillante avant de commencer le bain-marie. Le recipient du dessus ne doit...
En savoir plusPour la génoise: 3oeuf, 50gr de farine, 25gr de poudre d'amande, 75gr de sucre. Pour le bavarois: 200ml de crème...
En savoir plus